Основные ингредиенты: Глюкоамилаза

Описание: Для муки с низким количеством поврежденных зерен крахмала, при замораживании частично выпеченных полуфабрикатов, при замораживании полуфабрикатов высокой степени готовности

Дозировка гр/100 кг: 2-20