Основные ингредиенты: Липаза

Описание: Корректировка свойств муки для производства макаронных изделий и полуфабрикатов из замороженного теста. Улучшает качество макаронных изделий, произведенных из мягких сортов пшеницы. Также улучшает качество теста для пельменей, вареников.

Дозировка гр/100 кг: 2-20